Warum darf sich Assinghausen „Rosendorf“ nennen?

Seit den späten 1990er Jahren haben die Bewohner ihr Dorf nach dem Motto „Ein Dorf – ein großer Garten“ in eine weitläufige Rosenlandschaft verwandelt. Öffentliche wie private Flächen wurden mit Rosen bepflanzt. Am 6. Juli 2007 erhielt Assinghausen deshalb die offizielle Anerkennung als „Rosendorf“ durch die Deutsche Rosengesellschaft.